Erzincan’da gıda güvenliğini artırmaya yönelik önemli bir yatırım hayata geçirildi. Doğu Anadolu Projesi (DAP) Bölge Kalkınma İdaresi desteğiyle yürütülen proje kapsamında Erzincan Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’nün teknik altyapısı ileri teknoloji cihazlarla güçlendirildi.
Toplam 23 milyon 140 bin 848 TL bütçeyle temin edilen cihazların ihale süreci tamamlanırken, laboratuvara kazandırılan yeni sistemlerle analiz kapasitesi önemli ölçüde artırıldı.
Laboratuvara İleri Teknoloji Desteği
Proje kapsamında IR-MS, LC-MS/MS, GC-MS ve GC-FID cihazları laboratuvar envanterine dahil edildi. Bu cihazlar sayesinde gıda ürünlerinde daha hassas ve kapsamlı analizlerin yapılabilmesi mümkün hale geldi.
Yapılan yatırım, özellikle kalite kontrol ve güvenilir gıda denetimleri açısından Erzincan’ı bölgesinde öne çıkaracak.
Bal Analizinde Bölgesel Üs
Yeni cihazlarla birlikte Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği’nde yer alan tüm analizler artık Erzincan’da gerçekleştirilebilecek. Bu gelişmeyle birlikte Erzincan, Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde bal analizinde merkez konumuna yükseliyor.
Ulusal Denetim Programında Aktif Rol
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2027 Ulusal Kalıntı İzleme Denetim Programı çerçevesinde Karadeniz ile Doğu ve Güneydoğu Anadolu’daki illerden alınan numuneler Erzincan’da incelenecek. Böylece şehir, ulusal ölçekte de kritik bir görev üstlenecek.
Yetkililerden Teşekkür Mesajı
Erzincan Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, projeye katkı sunan Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu başta olmak üzere DAP Bölge Kalkınma İdaresi ve emeği geçen tüm paydaşlara teşekkür edildi.
Gerçekleştirilen bu yatırımın, hem üreticilerin hem de tüketicilerin güvenli gıdaya erişimine katkı sağlaması bekleniyor. Erzincan’ın gıda analizinde bölgesel bir merkez haline gelmesiyle birlikte, şehir ekonomisine de önemli katkı sunulacağı değerlendiriliyor.
